Lieser Riesling GG Juffer Sonnenuhr, Mosel, Trocken, Mosel, 2021, Weißwein

Der Winzer Thomas Haag vom Weingut Schloss Lieser kann sich glücklich schätzen: Gleich mehrere Rebflächen in den VDP Großen Lagen an der Mosel kann er sein Eigen nennen. So auch Parzellen in der Juffer Sonnenuhr, einer Steillage geprägt von grauem und blauem Devonschiefer. Von hier stammt dieses Große Gewächs. Ein tiefgründiger, komplexer Riesling, mit ausgeprägter Schiefer-Mineralität und feiner, animierender Säurestruktur. Weltklasse!