Ein Riesling wie eine Regendusche. Gefühlt treffen tausende Aromatropfen auf den Gaumen und lösen dort einen wunderbar lebhaften Schauer aus. Im Duft brillante Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus, Limettenschale und ein Hauch grüne Wiesenkräuter. Am Gaumen mit einer verspielten, finessenreichen Frucht und einer zarten Säure. Der Wein ist stoffig auf die sympathische Art, die dezente Mineralik führt nachdrücklich ins lange Finale. Das biodynamisch arbeitende Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den Exzellenzadressen des deutschen Weinbaus.