Leitz Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels »Terrassen« Riesling

Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Der heutige Eigentümer Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Er übernahm 1985 den Betrieb mit 3 ha in Eigenregie. Seitdem hat er ihn zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 40 ha geführt. Der Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels vom Weingut Leitz ist ein ausdrucksstarker Riesling, der extrem Terroir geprägt ist. Die Reben stehen auf roten Schieferböden, die stark mit Quarzit durchsetzt sind. Der Weinberg liegt hoch oben am Waldrand über dem Rüdesheimer Schlossberg. Die alte Terrassenanlage mit bis zu 70 Jahre alten Reben bringt nur sehr niedrige Erträge, jedoch außergewöhnlich feine und filigrane Weine mit intensiver mineralischer Struktur hervor. Dieser Wein besitzt ein sehr ausgewogenes Verhältnis von Restzucker und Säure, sowie eine Aromatik von Maracuja, Apfel, Sternfrucht und Stachelbeere.