Le Serre Nuove dell' Ornellaia, Bolgheri DOC, Doppelmagnum, Toskana, 2021, Rotwein

Dunkles Rubinrot und ein vielschichtiges Bukett mit Nuancen von Kirschfrucht, Pfeffer und mediterranem Buschwerk prägen diese Cuvée aus der Toskana. Feine Röst- und Toastaromen ergänzen die Komplexität. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Säure, die mit seidiger Textur und feinkörnigen Tanninen harmoniert. Das Zusammenspiel aus Frische und Struktur verleiht dem Rotwein aus Bolgheri DOC beeindruckende Tiefe. Als Doppelmagnum spiegelt er besondere Reife und Lagerfähigkeit wider. Passend zu gegrilltem Fleisch.