Der Le Contesse Pinot Grigio IGP hat eine leuchtende, grüngelbe Farbe. Feine, würzige Aromen von gelben Früchten, etwas Minze und frisch geschnittenem Gras treten hervor. Am Gaumen des Le Contesse Pinot Grigio IGP finden sich zudem Aromen von Mirabellen begleitet von einer feine abgestimmten Säure und ausgewogener Balance. Pinot Grigio, eine Mutation des Pinot Noir ist Wissenschaftlern schon seit über 700 Jahren bekannt. Bei hohem Extraktgehalt und einer gewissen Würze bleibt der Pinot Grigio im Nordosten Italiens spritzig und leicht.