Die Genossenschaft Caves de Pouilly sur Loire ist heute eine der führenden Adressen in Pouilly-Fumé. Die Weine bauen auf den jahrhundertealten Traditionen des Anbaugebietes Puilly-Fumé auf und stellen die brühmte Typizität des Terroirs in den Vordergrund. So entstehen herausragende frische, gradlinige Weißweine mit einer wunderbaren Mineralität. Das Potenzial der Böden und der Rebstöcke lassen einzigartige Weine entstehen, die in Einklang mit der Qualitätsphilosophie nur im eigenen Keller vinifiziert und abgefüllt werden.