VERKOSTUNG: * Auge: La Tour Blanche 1961 ist ein helles, bernsteinfarbenen Harz. * Nase: Aromen von Orange, Nüssen, Zimt und Karamell. * Mund: Der Geschmack ist ausgewogen, schmilzt der Abgang ist lang und das Aroma von Orangen, Feigen und Karamell.PAARUNG: mit Blauschimmelkäse. WEINGUT: Château La Tour Blanche TRAUBEN: 78% Semillon, 20% Sauvignon, 2% Muscadelle