La Rocaille

Der La Rocaille von der Côtes du Rhône ist ein vermeintlich einfacher Wein, doch man sollte ihn keineswegs unterschätzen. Er kann echtes Vergnügen sein. Fruchtbeladen, aber nicht aufdringlich, kraftvoll, aber geschmeidig, fröhlich im Charakter, erfrischend im Mund und das alles zu einem Preis, der Freude macht. Genau das verspricht dieser Côtes du Rhône. Die Trauben stammen von jungen Grenache-, Mourvèdre- und Syrah-Stöcken, an denen der kühle Mistral unablässig zerrt und rüttelt. Schützenhilfe bekommen die Reben von den charakteristischen steinigen Böden (franz. La Rocaille), deren Kiesel tagsüber von der Sonne aufgeheizt werden, um die Wärme nachts gleichmäßig abzugeben. Das lässt die Trauben sanft reifen und sorgt für Intensität und saftige Fülle. Um diesen Wein zu finden, mussten wir das gesamte Rhône-Tal auf und ab fahren. Hierbei handelt es sich also um eine wahre Entdeckung. Denn nicht jeder kann zu solch einem angenehmen Preis ein so tolles und hochwertiges Produkt schaffen. Das sieht Falstaff übrigens ähnlich und sie beschreiben den Wein folgendermaßen: »Nussig, Lakritze, buttrige und auch leicht balsamische Untertöne. Am Gaumen geschmeidig mit milder Fülle, ein molliger Körper mit softem Tannin, im Abgang dann würzige Noten von Garrigue und Kampfer. Ein sehr gut gebauter Côtes du Rhône: Der populäre Appeal geht nicht auf Kosten der Authentizität.«