La Picossa Garnacha Negra Do 2018 - Rotwein - Bodegas Ramon Roqueta, Spanien, trocken, 0,75l

VERKOSTUNG: * Farbe: kirschrot stark. * Nase: Fein fruchtig, Noten von Himbeeren und Kirschen, und subtil würzige Noten. * Mund: elegant und komplex, intensive Fruchtnoten und ein langer Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Terra Alta. REBSORTE(N): Garnacha Negra. HERSTELLUNG: Die Reben sind zwischen 10 und 40 Jahren und in lehmigen Böden gefunden. Die Trauben werden sanft unmittelbar nach der Ernte gepresst und dann bei kontrollierten Temperatur von 28 ° C in Edelstahltanks fermentiert. Wein mazeriert für 16 Tage. PASST ZU: Terra Alta Lamm; Huhn mit Pflaumen und Pinienkernen. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%