Die sympathische, kleine Familien-Bodega befindet sich in Nava del Rey, einem Dorf in der spanischen Provinz Valladolid in der berühmten Weinregion Rueda. Hier packt jedes Familienmitglied aktiv mit an, denn Qualität und Leidenschaft stehen bei allen im Mittelpunkt: Von der Pflege der Reben über die Lese bis hin zur fertigen Flasche kümmern sich Miquel Descalzo, Maura Matos und ihre fünf Kinder persönlich um jeden Schritt. Mit ihrem La Granadilla Verdejo zeigen sie eindrucksvoll, was diese Leidenschaft bewirkt: Die Böden, besonders reich an Magnesium und Calcium, verleihen diesem Weißwein seinen typisch lebendigen Charakter und eine bemerkenswerte Komplexität. Im Glas strahlt er in hellem Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Sein Duft verführt mit frischen Noten von saftigem Apfel, aromatischer Orangenschale sowie feinen Anklängen von Fenchel, frisch geschnittenem Gras und balsamischen Nuancen. Am Gaumen begeistert er mit Frische, Spritzigkeit und Volumen, begleitet von fruchtigen Aromen knackiger Äpfel und reifer Birnen. Ein Verdejo voller Frische und Fruchtigkeit – ideal als Begleiter zu knackigen Salaten mit saftigen, gebratenen Hähnchenbruststreifen.