Wir können die Begeisterung, die die Familie Orliac, Domaine de l’Hortus aus dem Languedoc bei der Herstellung dieses puren Genussweins hatte, voll und ganz nachempfinden. Dieser Weißwein mit attraktivstem Preis verbindet die Delikatesse exotischer Früchte mit der Frische weißer Blüten und das Ganze ist in Zartheit eingebettet und die ultraleichte Fülle im Finale vollendet das Trinkvergnügen. Mit der gleicher Struktur wie seine rote Version (Le Loup dans la Bergerie) ist dieser Weißwein der ideale Wein für gemütliche Aperitifs, die kein Ende nehmen wollen, sei es am Kamin oder im Schatten einer Laube.