"In einem idyllischen Wald gelegen ist das Weingut Domaine de Chevalier ein Ort, der schon optisch außergewöhnlichen Charme verströmt. Seit dem 17. Jahrhundert erzeugen Menschen hier bereits Wein, das Haus aber wechselte mehrfach den Besitzer. Heute liegt es in den Händen der Familie Bernard, die es schon 1983 erwarb und Genießer aus aller Welt überzeugt. Mit dem L'Esprit de Chevalier Blanc ist ein Weißwein unterwegs, ruht jedoch derzeit noch im Keller des Hauses. Kenner nutzen nun die Chance, ihn als Subskriptionswein zu bestellen."