Lämmlin-Schindler Markgräflerland Weißburgunder 2019 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Weißburgunder des Weinguts Lämmlin-Schindler legt sich hellgelb ins Glas.  In der Nase zeigt er sich zunächst zurückhaltend, nach und nach machen sich frisch geschnittene Ananas neben grünen Äpfeln und Kernobst bemerkbar. Zitrusaromen gesellen sich hinzu.  Im Mund zeigt sich der Wein feingliedrig und jugendlich, er ist bereits überraschend ausgewogen und gar nicht stürmisch. Eine lebendige Mineralität benetzt den Gaumen. Das Weingut Lämmlin-Schindler hat mit seinem Weißburgunder einen hervorragenden Begleiter zu Meeresfrüchtesalat oder auch Geflügelgerichten erschaffen. Ein schmelziges Vergnügen, das einfach nur Spaß bereitet. Text: BELViNi.DE