Kurkuma, gemahlen

Kurkumahaltige Speisen sind durch die starke Färbkraft nicht nur hübsch anzusehen, das Gewürz erfüllt sie auch mit einem holzig-blumigen Duft. Unser Bio-Kurkuma passt in feine Curry-Mischungen und in Reisgerichte, Eintöpfe und zu Linsen. Großartig eignet sich das erdige Gewürz auch zu Auberginen, Spinat, Huhn und Fisch. / Zutaten: Kurkuma*