Die Konfitüre aus Birnen der Sorte Butirro von Terra Aqua wird von Hand geerntet und schonend zubereitet. Die Butirro Birnen sind besonders süß im Geschmack und eignen sich durch ihr zartes Fruchtfleisch sehr gut für die Verarbeitung zu einer süßen Konfitüre. Verfeinert mit den intensiven Aromen des Ingwers ensteht eine fruchtig-scharfe Konfitüre für eine vielseitige Verwendung. Das Besondere der Terra Aqua Marmeladen: jedes Glas Marmelade ist mit den GPS-Koordinaten der Obstgärten und dem Zeitpunkt der Ernte versehen.