Das Weingut Freiherr von Gleichenstein steht für Qualität, Professionalität und Leidenschaft seit fast 400 Jahren. Bereits in der elften Familiengeneration stellt das eingespielte Team komplexe Spitzenweine her, die mit ihrer Mineralität ganz typisch sind für die südbadische Weinkultur. Cuvee No01 Kolonne Null Blanc verführt mit seinem Duft von gelber Birnenfrucht und süßer Mirabelle und einem Hauch typischer Brioche-Noten. Ein ausgewogener Schaumwein mit eleganter Säure und einer zart-cremigen Textur mit feiner Perlage. Ausgezeichnet als Aperitif oder als Beilage zu feinen Häppchen, Meeresfrüchten, frischen Desserts wie Zabaglione und Panna Cotta mit Früchten.