Der Kollwentz Steinmühle Sauvignon Blanc ist einer der bekanntesten Weine dieser Rebsorte aus dem Burgenland und leuchtet mit einem hellen Strohgeld im Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und exotischen Früchten. Am Gaumen ist der Kollwentz Steinmühle Sauvignon Blanc dann wunderbar würzig, aber doch elegant und mit zartem Mousseux.