Kaufmann Rheingau Riesling 2019 - Weisswein - Kaufmann, Deutschland, trocken, 0,75l

Dieser Demeter-Riesling aus dem Rheingau strahlt in hellem Zitronengelb mit grünen Reflexen aus dem Weinglas. Die Nase wird umspielt von Aromen, die an helle Weinbergpfirsiche, süße Aprikosen und zarte Marillen denken lassen. Anklänge an Physalis und herb-süße Quitten ergänzen das feinsinnige Zusammenspiel. Abgerundet wird dieser Fruchtcocktail von Nuancen gerösteter Mandeln und edlem Marzipan sowie einer regionaltypischen Schiefer-Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich dieser feine Riesling sehr schlank und bei einer gewissen Intensität sehr mineralisch. Die Geschmacksknospen werden von Cox-Orange-Äpfeln, reifen Zitronen und saftigen Pfirsichen umschmeichelt. Würzig und leicht nussig gestaltet sich der langanhaltende und raffinierte Abgang. Text: BELViNi.DE