Der Kallstadt Kobnert Dornfelder QbA, ein Rotwein aus dem Jahrgang 2022, präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rot mit bläulichen Reflexen. Die Nase verführt mit einem feinen Bouquet aus intensiven Aromen dunkler Beerenfrüchte wie Holunder, Brombeere und einem Hauch Sauerkirsche. Am Gaumen zeigt sich der Dornfelder geschmeidig und entfaltet auf der Zungenspitze seine volle Fruchtaromatik, wobei er mittelkräftige, würzige Noten von Erdbeeren und Pfeffer offenbart. Der Abgang wird von einer zarten Kräuternote begleitet und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.