Der Kallstadt Edition Saumagen Riesling Spätlese trocken von 2022 spiegelt die unverkennbare Charakteristik des berühmten Saumagen-Terroirs wider. Der Wein besticht durch seine feine Balance aus fruchtiger Süße, lebendiger Säure und eleganter Mineralität. Aromen von reifen Pfirsichen, Honig und einem Hauch Zitrus prägen das Geschmacksprofil. Der lebendige Charakter des Weins wird durch die lebhafte Säure unterstützt. Dieses Ausnahmegewächs aus der Pfalz passt hervorragend zu Fisch, Fleisch und Käse und ist ein genussvoller Begleiter für besondere Momente. Ein eleganter Riesling des Weinguts Tina Pfaffmann, das für seine innovativen Methoden in der Region bekannt ist.