Kaitui Sauvignon Blanc, Trocken Pfalz Magnum, Pfalz, 2023, Weißwein

Der Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc ist eine Hommage an den in Neuseeland sehr heimischen Sauvignon Blanc und den Namen Schneider, der in der Sprache der Urweinwohner Neuseelands, der Maori, Kaitui heißt. KAITUI = Sensation im Glas. Die Farbe hellgold mit feinem Glanz. Primäraromatik: Feuerstein, Ginster, Limette, Zitronengras, grünes, frisch gemähtes Gras, etwas Mandarine. Sekundäraromatik: Melone, Hibiskus, Nana-Minze und mineralische Aromen. Der Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc wuchs auf Löß-Lehmböden mit feiner Kalkeinlage und diese Herkunft prägt auch sein Bukett. Am Gaumen konzentriert, eine süßliche Spitze die von ordentlich Säure getragen wird. Absolut genialer Wein mit extremer Dichte und Langlebigkeit. Ein Wein, der nach dem ersten Schluck noch für Minuten präsent ist. Wahnsinn.. Ganz großer Wein für wenig Geld. Text: BELViNi.DE