Kaiken Brut

VERKOSTUNG: * Farbe: Gold klar. * Nase: Komplexe Aromen von Früchten wie grüner Apfel und einem Hauch von Butter. * Boca: Perfekte Balance und lebendige Säure, Körper und elegante Struktur. Langer und anhaltender Nachgeschmack.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Mendoza WEINBERG: Kaiken REBSORTE(N): 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay AUSBAU: 30 Tage lang in der Flasche vergoren für zwei Jahre in ihrer Hefe gealtert. VERARBEITUNG: direkte Pressen, Abfüllen 48 Stunden und fermentierte Hefe unter Verwendung von10 ° Celsius (50 ° Fahrenheit) ausgewählt. PASST ZU: Austern und frische Meeresfrüchte, perfekt mit Desserts. SERVIERTEMPERATUR: 6 - 9 ° CALKOHOLGEHALT: 12,5%