Kahlúa

Im Jahr 1936 hatten vier Freunde in Mexiko eine ausgezeichnete Idee, nämliche Arabica-Kaffe mit Rum zu mischen. So entstand der heute weltweit bekannte Likör Kahluá. Um eine einzige Flasche Kahlúa herzustellen, kann es bis zu sieben Jahre dauern. Das liegt daran, dass es allein sechs Jahre dauert, bis der Kaffee am Baum reif ist. Der Kaffee, der für Kahlúa verwendet wird, wird im Schatten angebaut, damit er alle seine Eigenschaften langsam entwickeln kann. Sobald die Bohnen geerntet werden, müssen sie sechs Monate lang in Säcken ruhen. In der Zwischenzeit wird das Zuckerrohr geerntet und sein Saft extrahiert, um gekocht und mit Wasser zu Rum gemischt zu werden. Sobald dieser destilliert ist, ist er bereit, auf den Kaffee zu treffen. Der perfekt geröstete Kaffee darf 4 Wochen im hochwertigen Rum ruhen, bevor dieser in Flaschen abgefüllt wird. Dieser mexikanische Likör mit Kaffeegeschmack eignet sich perfekt, um pur getrunken zu werden. Er eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Desserts. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um neue und aufregende Verwendungsmöglichkeiten für dieses mexikanische Produkt zu finden.