Der Kaapzicht Estate Shiraz kommt mit dichtem Kirschrot und purpurnen Reflexen ins Glas. Er zeigt Noten von frischen Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Nuancen von grünem Pfeffer, Leder und mediterranen Gewürzen ergänzen das komplexe Bukett. Am Gaumen startet der Kaapzicht Estate Shiraz mit fruchtbetontem Auftakt, würzigem Zwischenspiel und viel Fülle. Die Tannine sind sehr gut eingebunden und werden von einer vitalen Fruchtsäure begleitet. Der Kaapzicht Estate Shiraz ist ein sehr harmonischer und spannender Wein, der exzellent Wild und Lammgerichte begleitet.