Käsefondue Appenzeller mind. 40% Fett i. Tr.

Das Appenzeller-Käsefondue ist für spontane Käselust gemacht, fertig gewürzt und mit Weißwein abgeschmeckt. Behutsam unter Rühren erwärmen, mit Kirsch und schwarzem Pfeffer verfeinern - schon startet das würzige Brotbad. Zusätzlich zu den obligatorischen Brotwürfeln können Sie das Käsefondue mit süß-sauer eingelegtem Gemüse oder gekochten Kartoffeln servieren. Als Weinempfehlung empfiehlt sich ein strukturreicher trockener Weißwein, wie z.B. ein Grüner Veltliner.