Juwel Weißburgunder

Juliana Eller ist die Winzerin hinter dem ausdruckstarken Juwel Weissburgunder aus Rheinhessen. Dieses helle Juwel duftet im Bukett nach viel Ananas- und Pfirsichfrüchten und bringt Spritzigkeit mit sich. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von Kräuteraromen und ein animierendes Säurespiel. Seitdem Juliane Eller ihre Eltern 2014 abgelöst hat, hat sich im Weingut in Rheinhessen so einiges verändert. Weg vom Maschinenpark und hin zur Handarbeit. Seither werden die Reben per Hand selektiert, gelesen und anschließend im Edelstahltank ausgebaut, bis der Wein im nächsten Frühjahr in Flaschen abgefüllt wird.