Juan Gil Selección »Bartolomé Abellán« 2025 6L 14% Vol. Weinpaket aus Spanien

Der persönlichste Wein des Chef-Önologen von Juan Gil: Im Glas fast nachtschwarz. In der Nase Brombeeren, Blaubeeren und Schwarzkirschen, dazu Kakao, feine Röstaromen und mediterrane Kräuter. Die teils 6‑monatige Barriquereife gibt Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen saftig und kraftvoll, zugleich elegant und balanciert, mit mineralischer Frische im langen Finale.