Jean Vesselle Rosé de Saignée Brut

VERKOSTUNG: * Farbe: Elegante leuchtend rosa mit Rottönen. * Nase: feine Aromen nach Granada halten, rote reife Frucht Gehäuse gut orange und reifen Kirschen.Mund: enthält eine hohe Konzentration von roten Früchten wie Erdbeeren, Mode, Himbeere und Kirsche, Röstnoten, Mandeln, Hefe und Zitrus berührt. In dem Hintergrund Aromen von tropischen Früchten, Pfirsich und Zimt elegant Berührungen bemerkt. Das Ende ist mächtig, Säure, schaumig und elegante Textur.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne, Frankreich. WEINBERG: Jean Champagne Vesselle. REBSORTE(N): Pinot Noir. AUSBAU: Die Reifung in der Flasche für 3 Jahre. HERSTELLUNG: Die Weinberge in den umliegenden Ländereien des Dorfes Bouzy in Frankreich sind und zwischen 15-30 Jahre alt, sind kalkhaltigen Böden reich an Textur ermöglicht ein gesundes Wachstum der Pflanzen. Die Trauben von Hand geerntet und mazeriert 24-49 Stunden erhalten wird, der Saft in Edelstahlbehältern mit kaltem gesteuert mit wilden Hefen fermentiert. PASST ZU: maridar mit Schweinefleisch, fettem Fisch, Lachs, Thunfisch, Meeresfrüchte, zarten und cremigem Käse. SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC ALKOHOLGEHALT: 12%