Jaume Giro I Giro Premium 2010

VERKOSTUNG DES Jaume Giro I Giro Premium 2010: * Auge: gelb, viele grüne Noten. * Nase: blumig mit Noten von Gewürzen und orangen Blüten. * Mund: sehr trocken mit gerösteten Aromen, Nüssen, Mehl Backofen, sogar ohne fallen reifes Obst, Kompott und Rosinen, wobei sehr gut ausbalanciert durch die Alterung von Cava.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava. REBSORTE(N): Parellada Chardonnay, Macabeo, Pinot Noir, Xarel·lo. AUSBAU: 71 Monate Mindest Reim in Kontakt mit der Hefe. PAARUNG: Köstliche Gerichte mit komplexen Aromen des Fleisch und Fisch. Auch perfekt mit geräuchertem Rindfleisch Eintöpfen oder gebackenen Fisch. SERVIERTEMPERATUR: 6-10ºC ALKOHOLGEHALT: 11,5%