Der Crozes Hermitage ist unter allen Appellationen zweifellos die größte Spezialität des Weinkellers Cave de Tain, denn hier werden allein 50% der Appellation erzeugt. Dieser Crozes, aus reiner Syrah, ist ein besonders frischer und fruchtiger Rotwein, mit intensiven und feinen Aromen roter und schwarzer Beeren und Gewürznoten. Wir lieben die Fülle am Gaumen, lassen uns durch seine bemerkenswerte Vollmundigkeit verführen und der lang anhaltenden und frischen Abgang auf schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Orientgewürzen vollenden das Geschmackserlebnis.