Ideariso Rosso Roter Vollkornreis - Hülsenfrüchte & Reis, Italien, 0.3200 kg

Ideariso Rosso ist ein roter Vollkornreis, der ein facettenreiches Aromenspektrum aufweist, das betont würzig, jedoch auch dezent süß – etwa mit Anklängen von Lakritz – für zahlreiche Speisevariationen geeignet ist: von frischen Salaten über italienische Küche bis hin zu orientalischen Gerichten. Die autochthone Reissorte wird im Piemont, genauer in Novara und Vercelli, sowie in der Lombardei (Pavia) angebaut und schonend verarbeitet. Text: BELViNi.DE