Hokaido Kürbis

Das Praktische an dieser Kürbissorte ist, dass das mühsame Schälen entfällt, denn sie kann mit ihrer Schale verzehrt werden. Ursprünglich in Japan beheimatet, wird der Hokkaido mittlerweile auch bei uns angebaut und kommt im Herbst frisch ins Sortiment. Mit seiner attraktiven orangenen Farbe und dem maronen-ähnlichen Geschmack ist er für Suppen prädestiniert, kann aber auch gut zum Backen oder Braten verwendet werden. Klasse 1