Hensel Höhenflug Riesling Spielberg 2019 - Weisswein - Thomas Hensel, Deutschland, trocken, 0,75l

Der Thomas Hensel Höhenflug Riesling Spielberg leuchtet goldgelb mit brillanten Reflexen im Glas. Die Nase wird von Zitronengras, Litschi, Kiwi, Limetten und reifen Orangen sowie Granny Smith -Äpfeln und einem Hauch von rauchigem Feuerstein, sowie Zedernholz und Vanillearomen dominiert. Am Gaumen ist der Riesling klar strukturiert, mit weichen aber würzigen und salzig-mineralischen Strukturen unterlegt. Die Früchte der Nase zeigen sich auch am Gaumen und offenbaren eine schöne Holzfassstruktur, softe Tannine, nussige Aromen und einen zarten Schmelz. Der Abgang ist opulent, elegant und zugleich mit einem adstringierenden und sehr anspruchsvollen Finish.  Text: BELViNi.DE