Hausberg Gin No. 1

Der Hausberg Gin No.1 ist ein Dry Gin welcher in Deutschland destilliert und abgefüllt wird. Die No.1 wurde zudem im Jahre 2019 mit dem Preis in Silber beim Craft Spirits Festival der Destille Berlin ausgezeichnet. Ebenfalls einen Preis erhielt der Gin 2019 zweimal Bronze und beim Spirituosenwettbewerb IWSC 2019 sowie CWSA in China Gold. Unter seinem Botanicals befinden sich Koriander Angelikawurzel und weitere Gewürze welchen in dem Dry Gin verarbeitet wurden. Genaueres ist über seine Botanicals nicht bekannt jedoch seien laut Hersteller internationale Experten bei der Entwicklung beteiligt gewesen. Mit seinen 464% vol. auf 07l ist er zudem etwas kräftiger. Jedoch spürt man für seine 464% vol. wenig bis gar keine alkoholische Schärfe im Gaumen. Dies lässt ihn ohne Probleme auch pur genießen. Seine Flasche ist modern und schlicht gehalten. Das Etikett deutet skizzenhaft einige seiner Inhaltsstoffe an. Nachdem entfernen des Korkens strömt einem beim Nosing direkt eine kräftige Wacholdernote in die Nase. Dies setzt sich beim Geschmack fort. Auch hier vernimmt der Gaumen direkt eine Starke aber nicht zu aufdringliche Note von Wacholder. Die Nuancen der Angelikawurzel und des Korianders lassen sich ebenfalls gut herausschmecken. Im Abgang ist eine etwas längere Schärfe durch den Pfeffer zu spüren.