Hatcho Miso (Soja)

Dieses charakteristisch rauchige Miso aus biologischem Anbau stammt vom kaiserlich-japanischen Hoflieferanten und zeichnet sich durch seine einmalige Reichhaltigkeit und seine intensive Farbe aus. Es wertet den Geschmack vieler Suppen, Saucen und Gemüseplatten auf. / Zutaten: SOJABOHNEN* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENMEHL* geröstet, A. oryzae