Gran Viña Sol Chardonnay, Penedès DO, Katalonien, 2024, Weißwein

Der Gran Viña Sol ist ein körperreicher Weißwein aus Chardonnay und überzeugt mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man bedenkt, dass Torres einen Teil des Weins in französischen Limousin-Barriques fermentiert, um ihm so einen vollen und komplexen Körper zu verleihen. Im Glas von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine feinen Fruchtaromen von Aprikose und reifem Pfirsich werden von intensiven floralen Anklängen perfekt ergänzt. Am Gaumen dicht und reich, mit gutem Körper und exzellenter Balance. Das Finale offenbart dann erneut, dass hier ein wahrer Meister am Werke war. Die perfekte Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten, aber ebenso köstlich zu jungem Käse .