Der Graham Beck Brut Chardonnay Pinot Noir hat eine zarte, hefeartige Note und eine schöne Fruchtigkeit zeigen sich in der Nase. Am Gaumen findet man eine üppige und cremige Textur. Die feine Moussierung gibt dem Schaumwein Frische und Finesse. Chardonnay liefert Frucht und Eleganz, Pinot Noir Komplexität und Aromenlänge. Beide Trauben werden separat vinifiziert. Sie werden von Hand gelesen, im Ganzen abgepresst und danach vergoren. Nach der Gärung wird der Graham Beck Brut Chardonnay Pinot Noir verschnitten und abgefüllt und verbleibt 15 bis 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Text: BELViNi.DE