Grünlack Riesling Spätlese, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Man könnte meinen, Schloss Johannisberg hat die Sonne Jahr um Jahr in alle Ewigkeit gepachtet. Aber höchstwahrscheinlich sind es doch irdische Einflüsse und die extrem sonneneinfangende Lage, die sich terrassenförmig nach Süden hin dem Rhein nähert. Der Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese fruchtsüss funkelt in hellgelber Farbe aus unserem Trinkgefäß. Sehr intensiv strömen Düfte von reifen Pfirsichen, frisch aufgeschnittener Ananas, Mango und Limette in die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese fruchtsüss sehr cremig, opulent und mit imprägnierter Fruchtpower. Die konzentrierte delikate Fruchtsüße müsste sich eigentlich in die Mundschleimhaut einschweißen, dennoch tänzelt sie mit schöner Fruchtsäurebalance über die Rezeptoren. Daumen hoch – einfach nur schmackhaft! Text: BELViNi.DE Eichelmann: ...