Single Malt Whisky in Weinfässern zu reifen hat bei der Glen Moray Speyside Destillerie eine lange Tradition. So wurde auch dem Glen Moray Port Cask Finish Scotch Whisky ein Finishing in Portwein Fässern zugebilligt. Bei seiner Verkostung kann er daher mit einer eleganten Fruchtnote aufwarten, die würzig und zugleich mit einem Hauch von Vanille und Karamell am Gaumen erscheint.