Gin Mare verkörpert das mediterrane Lebensgefühl wie kein anderer Gin. Er wird in dem kleinen Fischerdorf Vilanova an der Nordostküste Spaniens, südlich von Barcelona, schonend in kupfernen Pot-Still-Anlagen destilliert. Von der Bedeutung des Namens "Mare" (Italienisch für Meer) bis hin zu seinem weichen Geschmack mit würzigem Charakter entführt uns dieser Gin in den faszinierenden Mittelmeerraum. Seine vielschichtigen Aromen entwickeln sich aus den vier wichtigsten Botanicals, die einzeln destilliert werden: spanische Arbequina-Oliven, Rosmarin aus Griechenland, Basilikum aus Italien und Thymian aus der Türkei. Außerdem werden Koriander, Wacholderbeeren und grüner Kardamom sowie Orangen, Bitterorangen und Zitronen aus Sevilla und Valencia hinzugefügt. Nach der Destillation werden die Botanicals gemischt und erneut destilliert. Um die Aromen voll zu entfalten, werden die Zutaten außerdem einer langen Mazeration in Alkohol unterzogen, die Zitrusfrüchte sogar mehr als ein Jahr lang. Dieser Super Premium Gin harmoniert perfekt mit Tonic Water und ist Basis vieler Cocktailkreationen.