Gerard Bertrand Hampton Water Languedoc AOP Jg. 2023 Cuvee aus Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah

Der Roswein wurde von der international ausgezeichneten Rock Ikone Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse Bongiovi und dem weltberühmten Winzer Gerard Bertrand kreiert. In der Nase finden wir Aromen von von roten Beeren, Kirschen, Steinobst und Zitrusfrüchten, unterlegt mit blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen duftig frisch und lebendig sind die Aromen des Bouquets auch am Gaumen deutlich präsent, die klare rote Frucht verschmilzt mit Anklängen von Mandarinen und weissfleischigem Pfirsich, die Textur ist saftig, geschmeidig mit langem, fruchtig mineralischem Finale. Passt zu Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch, gemischtem Fingerfood und exotisch gewürzten Gerichten der asiatischen, kreolischen oder orientalischen Küche oder als Aperitif.