VERKOSTUNG: * Farbe: Intensives Kirschrot, violette Reflexe. * Nase: Aromen von dunklen Beeren, vor allem mit intensiven Noten von Cassis. * Mund: fruchtig und saftig, feine Tannine und elegant, angenehm zu trinken, animierte endgültig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Burgenland. REBSORTE(N): Gamay, Zweigelt, St. Laurent und Pinot Noir. AUSBAU: Gereift in Eichenfässern verwendet. HERSTELLUNG: Gärung der Trauben erfolgt spontan nach einer Maischestandzeit von drei Wochen. PASST ZU: Wild, Rind, Schwein oder Pilze. SERVIERTEMPERATUR: 15-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 13%