Gabriel Boudier Creme de Cassis de Dijon 50cl

Der Gabriel Boudier Dijon Créme de Cassis  ist ein Likör aus ausgewählten schwarzen Johannisbeeren, die in der Region Dijon angebaut werden. Das intensive Fruchtaroma und die samtweiche Konsistenz wird durch die besondere Verarbeitungsmethode im Hause Boudier erreicht. Um Aromen, Farbe und den hohen Vitamin-C-Anteil zu erhalten, werden die Beeren schockgefroren und mit Alkohol beträufelt. Nur der Extrakt aus in Alkohol mazerierten Johannisbeeren, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Konservierungsstoffen, und ein geringer Zuckerzusatz geben dem Likör seine dunkle violette Farbe und sein ausgewogenes Aroma. Der Duft ist intensiv-fruchtiges Bukett nach Beeren, marmeladig. Der Geschmack zeigt eine samtweiche Konsistenz im Mund. Auf der Zunge cremig und intensive Aromen von dunkelroten Früchten. Leichte Säure von Johannisbeeren. Text: BELViNi.DE