Der Fritz Waßmer Roter Berg Chardonnay 2022 präsentiert feine Aromen von Steinfrüchten und floralen Noten. Die kraftvolle Struktur verbindet sich mit vielschichtiger Würze und einer salzigen Mineralität, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Der Ausbau im Barrique sorgt für eine elegante Holznote, die harmonisch integriert ist. Die Trauben wachsen auf den eisenhaltigen Böden des Roten Bergs in Baden, was dem Wein Länge und Spannung verleiht. Dieser Chardonnay empfiehlt sich als Begleiter zu gebratenem Geflügel oder cremigen Pilzgerichten und besitzt noch Entwicklungspotenzial für die kommenden zehn Jahre.