Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Grosse ..., Deutschland, fruchtsüß, 0,375l

Die Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.Grosse Lage kommt herrlich reintönig und mit dichtem Strohgelb ins Glas. Erstklassig kompakte Zitrusnoten, viel Pfirsich und reife Quitten bestimmen das Bukett. Auch gelbe Mirabellen und tropische Anklänge kommen hindurch. Am Gaumen ist der Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.Grosse Lage erst einmal unverschämt saftig, süffig und rund. Die spritzige Fruchtsäure lässt den Fruchtkorb der Nase tanzen und gibt dem Wein eine große Tiefe. Wieder gesellt sich der Schieferboden mit seiner beeindruckenden Mineralität geschmacklich hinzu. Feinblumige Anklänge und Erinnerungen an eine sommerliche Alpenwiese kommen bei steigender Temperatur hinzu. Im Abgang erneut viel Saftigkeit, Frucht und Fülle. Text: BELViNi.DE