Ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen leuchtet aus dem Glas des Freixenet Ice Cuvée Especial Semi Seco. Düfte von knackigen Äpfeln, saftigen Birnen und sonnengeküssten Pfirsichen legen sich in die Nase. Ein leicht rauchiger Anflug sowie kräutrige Eindrücke von Wermut, Wacholder und frischen Minzblättern komplementieren das Bukett auf eine unglaublich spannende Art. Am Gaumen werden die intensiven Aromen heimischer Früchte von balsamischen Nuancen umspielt. Gepaart mit der feinen Perlage und der dezenten Fruchtsäure, strotzt dieser Schaumwein nur so vor Frische und Eleganz. Text: BELViNi.DE