Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección

Der leckere Cava Freixenet Brut Cordon Negro Gran Seleccion von Freixenet wird aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada gewonnen! In den letzten Jahre konnte dieser Schaumwein mehrere internationale Preise aufgrund seines einzigartigen Geschmacks gewinnen! Dieser Schaumwein wird in Spanien hergestellt und hat sich im Laufe der Jahre immer weiter entwickelt und verfeinert. Das Unternehmen Freixenet entstand aus einer Partnerschaft zwischen einer italienischen und einer spanischen Familie, die beide leidenschaftlich an der Weinproduktion interessiert sind. Weltweit bekannt, produziert das Unternehmen diesen Brut seit 1914. Das Besondere an diesem Sekt ist nicht nur die elegante Struktur seiner feinen und anhaltenden Bläschen, sondern vor allem die Präsenz der fruchtigen Noten, die den Gaumen zu einer zweiten Verkostung einladen. Im Hintergrund spürt man die frische Präsenz des grünen Apfels, gefolgt von interessanten Anklängen an Zitrusfrüchte und insbesondere die duftende Zitronenschale. Er ist sehr leicht und überrascht durch den Wechsel des Geschmacks zwischen Säure und Süße, mit der Anwesenheit von weißen Blumen, die das Ganze einrahmen. Insgesamt sehr angenehm und ausgesprochen charakter- und persönlichkeitsstark. Frisch verkostet ist er die perfekte Begleitung, um wichtige Ereignisse zu feiern, um auf das Leben anzustoßen oder einen Abend in Gesellschaft der besten Freunde zu verbringen. Hervorragend zum Verschenken geeignet und perfekt mit Desserts und Kuchen kombinierbar. Eindeutig von hohem Niveau, kann er die raffiniertesten Gaumen verzaubern und diejenigen, die nicht die üblichen Bläschen suchen, sondern etwas Intensiveres wie Geschmack und Persönlichkeit. Er ist leicht und fruchtig und sollte zwischen 6 und 8ºC serviert werden! Sehr gut passt dieser Cava zu folgenden Gerichten: Meeresfrüchte, Vorspeisen und Snacks, Weißfisch, Vorspeisen, mariniertes Fleisch.