VERKOSTUNG: * Farbe: Goldene gelbe, grüne Reflexe, ein cremiger Schaum und eine sehr feine Perlage. * Nase: intensive Gefühle Toast und zart floralen Noten. * Mund: lecker und fruchtig, sehr frisch und ausgesprochen sauber Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Emilia Romagna. WEINBERG: Vineyards in Christus Sorbara in der Gemeinde Modena Bomporto. REBSORTE(N): Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%. PASST ZU: Fisch, Austern und Fisch gut, ist ideal für zarte Salami und exotische Früchte begleitet. Außerordentliche mit Sushi. SERVIERTEMPERATUR: 6 ° C ALKOHOLGEHALT: 12,5%