François-Xavier Nicolas Pere et Fils Monsieur N Pinot Noir 2018

VERKOSTUNG: * Farbe: Ein Blick hat eine schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen.Nose -: Die Nase ist frisch, feiner Duft umhüllt perceive Johannisbeeren, Steinobst und rote und schwarze Früchte. * Mund: Der Geschmack ist frisch, mit guter Struktur und lang anhaltenden Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Weine ohne Herkunftsbezeichnung (Frankreich) (Andere Regionen, Frankreich). WEINBERG: Nicolas François-Xavier Pere et Fils. REBSORTE(N): Pinot Noir. HERSTELLUNG: Die Herstellung dieses Weins, eine manuelle Ernte erfolgt, dann eine nachfolgende Milchsäuregärung, Kaltmazeration bei kontrollierten Temperatur. PASST ZU: Wir empfehlen, mit reifem Käse, Geflügel und Fisch blau mit diesem Wein Paarung. SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C ALKOHOLGEHALT: 13,2%