VERKOSTUNG: * Ausblick: Blassgelb. * Nase: Zarte Bouquet von gelben Früchten und Feldblumen, mit Bezug auf Pfeffer * Geschmack: Der Geschmack ist voll und ausgewogen mit einer einzigartigen und unwiederholbaren Persönlichkeit und einem angenehmen langen Nachgeschmack.Herkunft des Namens: Veneto WEINBERG: Seit 1986 ist Foss Marai Winzer auf eine Sache gewidmet: ein qualitativ hochwertiges Sekt herzustellen. Dies führte das Unternehmen ein Symbol für italienischen Wein schlechthin zu werden, dank des Einsatzes des Gründers Carlo Biasiotto, der zusammen mit seiner Familie, diese Realität im Herzen des Gebietes Conegliano Valdobbiadene Prosecco Namen verwaltet, nur in Guia, ein schwer zu kultivieren, wo Winzer seit Jahren gearbeitet haben jeden Zentimeter dieses Hügels, in voller Achtung der Umwelt zu erobern nur in der nationalen und internationalen Bühne platzieren, in einer schönen Gegend, aber. Trauben: Chardonnay, Glera, Sauvignon. AUSBAU: Ein Teil des Weines wird in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von weniger als sechs Monaten mit der Technik der Mikro-Sauerstoffversorgung im Alter, während der Rest des Weines in Edelstahl im Alter ist. HERSTELLUNG: Foss Marai Cuvée Brut Surfine ist die verfeinerte Version des historischen Grundwein. EMPFEHLUNG: Sie paßt perfekt zu Pasta mit Gemüsesauce, Käse und Wurst. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Fischgerichten oder geräucherten Lachs. Temperatur: 10 ° C ALCOHOL: 11,5%